SB Academia Gastronómica gradúa primera promoción de Técnicos Internacionales en Asado a la Parrilla
Diez egresados fueron investidos y presentados como selección nacional de asadores que representará al país en el Campeonato Mundial de Asadores Ancestrales a celebrarse en México y organizado por CONFIAPA Santo Domingo, 11 de marzo de 2026.- SB Academia Gastronómica realizó recientemente la clausura del Primer Técnico Internacional en Asado a la Parrilla, en un acto que reunió a autoridades académicas, representantes del sector gastronómico, miembros de la asociación e invitados especiales. Durante la ceremonia se invistió a los diez participantes que completaron el programa formativo, reconociendo su disciplina, entrega y pasión por el arte del fuego y la parrilla. Los nuevos Técnicos Internacionales en Asado proceden de diferentes puntos del país, incluyendo Santo Domingo, San Pedro de Macorís y la zona de Verón, Bávaro. La directora de SB Academia Gastronómica, licenciada Yicauri Ferreras, ofreció las palabras de bienvenida, resaltando el […]