En esta edición también se celebró la creación de la primera Asociación de Chocolaterías Dominicanas (ADOCHOCO), un logro que se suma al peso del cacao como pilar agroindustrial del país, cuya cadena de valor generó en 2024 más de US$399.5 millones y sostiene a más de 40,000 productores y 300,000 empleos.
Santo Domingo, República Dominicana. — El 5.º Festival del Chocolate Dominicano se desarrolló del 8 al 14 de septiembre, siendo un un encuentro único que combina cultura, sabor y tradición en torno a uno de los productos más emblemáticos de la República Dominicana.
En esta edición, que marca un hito para el sector, también se celebró la creación de la primera Asociación de Chocolaterías Dominicanas (ADOCHOCO), un reflejo del crecimiento y la unión de la industria. Asimismo, el festival se expandió cumpliendo con su objetivo de continuar acercando al chocolate a su origen y promoviendo las capacidades locales en la transformación del cacao por barras y derivados de excelente calidad.
Durante el acto de apertura, Sésar Rodríguez, director ejecutivo del Consorcio Ambiental Dominicano (CAD), y miembro del comité organizador, destacó que “celebrar cinco años del Festival del Chocolate constituye un hito alcanzado gracias al esfuerzo colectivo, incluso en tiempos tan retadores como la pandemia, cuando el evento tuvo que descentralizarse hacia comunidades y fábricas”.
Asimismo, expresó su satisfacción por el apoyo recibido y el crecimiento del festival, que ya se expande con éxito más allá de Santo Domingo hacia Santiago.
Por su parte, Pamela Vessup, encargada de contenido de Ágora Mall, dió la bienvenida resaltando al cacao como historia, cultura y símbolo de identidad nacional. Subrayó que en estos cinco años el festival se ha consolidado como una plataforma que une tradición, innovación y emprendimiento, fortaleciendo la economía local y el orgullo por lo dominicano.
Como parte de las actividades previas, el Comité Organizador del Festival y la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD) organizaron el pasado 9 de septiembre el “Viaje Sensorial de Cacao y Chocolate Dominicano”, en el marco del Proyecto Cacao Trace. Este encuentro, celebrado en la sede de la JAD y dirigido a medios de comunicación, tuvo como objetivo promover el cacao sostenible de la República Dominicana, sus derivados artesanales y los avances del país en materia de trazabilidad y cero deforestación. El presidente ejecutivo de la JAD, Osmar Benítez, ofreció las palabras de apertura y explicó a la prensa los objetivos y alcances de este proyecto, financiado por la Unión Europea y ejecutado por la JAD y la Fundación CODESPA.
El festival del chocolate, como una plataforma de promoción
El 5to festival del chocolate logró tener la participación de 37 marcas de chocolate, productores de cacao y otros productos que enriquecen el evento. Así mismo se realizó una exposición en Santiago y Santo Domingo, para que más dominicanos conozcan la producción local, logrando tener un aproximado de más de 7 mil visitantes entre ambas exposiciones, y más de 1 millón de pesos en ventas.
El comité organizador del Festival está integrado por el Consorcio Ambiental Dominicano (CAD), el Laboratorio del Cacao del Ministerio de Agricultura, el Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM), en alianza con Ágora Mall, Mediáticos Consultores en Comunicación, la Oficina Internacional del Comercio (ITC), la Comisión Nacional del Cacao, la Unión Europea, Cortés Hermanos, la Asociación Dominicana de Chefs (ADOCHEFS), el Instituto Culinario Dominicano, la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD), el Banco Popular Dominicano y Rey Publicidad.
Acerca del Festival del Chocolate Dominicano:
El Festival del Chocolate Dominicano es una iniciativa que busca concientizar y sensibilizar al consumidor acerca de la producción local de chocolate y la importancia del cacao dominicano, así como fortalecer y promover el desarrollo del sector cacao y chocolate. Se ha convertido en un evento clave para la promoción de la cultura chocolatera en el país.
Sobre el autor
*Aurum Caribe presenta su oferta de pescados y mariscos durante la BTC 2026 *
_La empresa dominicana realizódegustaciones de ceviche de tilapia roja ante touroperadores, agencias deviajes, hoteleros y representantes internacionales del turismo, y anuncióvisitas comerciales a hoteles y restaurantes. _ Santo Domingo, República Dominicana. – 26de octubre de 2026. La empresa dominicana Aurum Caribe, especializada en laproducción y comercialización de pescados y mariscos, participó como expositoraen la XXX edición de la Bolsa Turística del Caribe (BTC 2026), celebrada del 22al 24 de octubre en el Centro de Convenciones del Hotel Dominican Fiesta, enSanto Domingo. Durante el evento, la compañía presentó suoferta de tilapia roja, mero y mariscos ante touroperadores, agencias deviajes, hoteleros y personalidades internacionales vinculadas al sectorturístico. Como parte de su participación, AurumCaribe ofreció degustaciones de ceviche de tilapia roja en su estand, con elobjetivo de mostrar al sector HORECA, integrado por hoteles, restaurantes yempresas de catering, las posibilidades de incorporar productos acuícolasfrescos, de […]
Iván Ruiz recibe premio internacional en Miami por su trayectoria en la TV y por la serie “La Familia Espejo”
MIAMI, Estados Unidos. — El director general de Radio Televisión Dominicana (RTVD), Iván Ruiz, recibió un reconocimiento internacional en la sexta edición de los Hispanic Celebrity Awards por la creación de "La Familia Espejo", presentada como la primera serie familiar producida en República Dominicana, así como por su trayectoria y sus aportes a la industria televisiva. La distinción pone de relieve la transformación desarrollada por Ruiz en distintos espacios de la televisión dominicana, entre ellos el legendario programa "El Show del Mediodía" (Color Visión), en el que creó el renovado concepto de la "telerrealidad", y en la dirección general de RTVD, donde reevolucionó el canal estatal, impulsado cambios en sus propuestas de contenido, actualización tecnológica y en sus formas de conectar con la audiencia. Ruiz expresó su satisfacción por el reconocimiento y destacó la importancia de continuar creando iniciativas que […]
Martox entre el bolero, pop y reguetón en “De Cero”
- El dúo dominicano apuesta por una diversa fusión en una canción que explora el arrepentimiento, el perdón y las segundas oportunidades SANTO DOMINGO. – El dúo dominicano Martox presentó su nuevo sencillo, “De Cero”, una propuesta que fusiona el bolero con los ritmos contemporáneos del pop caribeño y el reguetón. Esta combinación refleja su identidad sonora, caracterizada por integrar elementos de la música tradicional dominicana con una producción contemporánea. La canción relata la petición directa a un antiguo amor de dejar atrás lo sucedido, asumir las equivocaciones y comenzar de nuevo con la esperanza de construir una historia diferente. Entre la vulnerabilidad de pedir perdón y la ilusión de recuperar lo perdido, “De Cero” plantea la posibilidad de una segunda primera vez, en la que ambos puedan apostar nuevamente por el amor. “Para nosotros, ‘De Cero’ es un […]
AI Robotix avanza con cinco hipótesis terapéuticas para investigar el Alzheimer
La empresa presentó los avances de su proyecto basado en inteligencia artificial durante la Jornada Iberoamericana de Demencias 2026. SANTO DOMINGO, República Dominicana. AI Robotix presentó los avances de su proyecto de investigación del Alzheimer, que incluye cinco hipótesis terapéuticas desarrolladas con su sistema de inteligencia artificial ROSA2018 y que avanzan hacia la validación experimental en laboratorio. La presentación tuvo lugar durante la Jornada Iberoamericana de Demencias 2026, organizada por la Asociación Dominicana de Alzheimer y Similares. En el encuentro participaron Juan Carlos Guilbe, director de AI Robotix y del Proyecto Alzheimer, y Flemming Villalona, director de Tecnología (CTO) de la empresa. ROSA2018 permite generar, evaluar y priorizar hipótesis terapéuticas mediante análisis computacional. La siguiente etapa busca someter las cinco hipótesis a pruebas de laboratorio para evaluar su potencial. Estos avances corresponden a una fase de investigación y no representan […]
BHD celebra la décima primera edición del Premio Mujeres que Cambian el Mundo
Las galardonadas con el primer y los segundos lugares son Juana Mercedes de Brioso, la Hna. Audelia Rodríguez Argueta y Flor María Sepúlveda; recibieron reconocimientos especiales Juana Evangelista del Carmen Rodríguez Blanco y sor María Carmen Veiga Castiñeira. Distrito Nacional, República Dominicana. El Banco BHD celebró la décima primera edición del Premio Mujeres que Cambian el Mundo, acto durante el cual presentó a las once ganadoras de 2026, entre ellas, dos reconocimientos especiales y tres galardonadas con el primer y segundos lugares. La ceremonia fue celebrada en la sala Carlos Piantini del Teatro Nacional Eduardo Brito. La ganadora del primer lugar es Juana Mercedes de Brioso, de Monte Plata; las ganadoras de los segundos lugares son la Hna. Audelia Rodríguez Argueta, de Azua, y Flor María Sepúlveda, de Villa Altagracia. El acto contó con la presencia del presidente de la […]
“Yo Soy Mozart” invita a niños y adultos a descubrir la música clásica a través del juego y el teatro
La experiencia internacional con más de 2,000 funciones llega por primera vez al país de la mano de Proyes y Edith Smester, con funciones el 6 y 7 de noviembre en La Casa San Pablo a las 11:00 de la mañana Santo Domingo, R.D. – Un plan para toda la familia, donde los niños no solo miran, sino que cantan, juegan y hacen música junto a uno de los genios más grandes de la historia. Esa es la propuesta de “Yo Soy Mozart”, el espectáculo cultural y educativo que llega por primera vez a República Dominicana de la mano de Proyes* y su productora general *Edith Smester. La cita será los días 6 de noviembre (Gala Benéfica) y 7 de noviembre, a las 11:00 de la mañana, en La Casa San Pablo de Santo Domingo. Más que un concierto, […]
Relacionado
*Aurum Caribe presenta su oferta de pescados y mariscos durante la BTC 2026 *
_La empresa dominicana realizódegustaciones de ceviche de tilapia roja ante touroperadores, agencias deviajes, hoteleros y representantes internacionales del turismo, y anuncióvisitas comerciales a hoteles y restaurantes. _ Santo Domingo, República Dominicana. – 26de octubre de 2026. La empresa dominicana Aurum Caribe, especializada en laproducción y comercialización de pescados y mariscos, participó como expositoraen la XXX edición de la Bolsa Turística del Caribe (BTC 2026), celebrada del 22al 24 de octubre en el Centro de Convenciones del Hotel Dominican Fiesta, enSanto Domingo. Durante el evento, la compañía presentó suoferta de tilapia roja, mero y mariscos ante touroperadores, agencias deviajes, hoteleros y personalidades internacionales vinculadas al sectorturístico. Como parte de su participación, AurumCaribe ofreció degustaciones de ceviche de tilapia roja en su estand, con elobjetivo de mostrar al sector HORECA, integrado por hoteles, restaurantes yempresas de catering, las posibilidades de incorporar productos acuícolasfrescos, de […]
AI Robotix avanza con cinco hipótesis terapéuticas para investigar el Alzheimer
La empresa presentó los avances de su proyecto basado en inteligencia artificial durante la Jornada Iberoamericana de Demencias 2026. SANTO DOMINGO, República Dominicana. AI Robotix presentó los avances de su proyecto de investigación del Alzheimer, que incluye cinco hipótesis terapéuticas desarrolladas con su sistema de inteligencia artificial ROSA2018 y que avanzan hacia la validación experimental en laboratorio. La presentación tuvo lugar durante la Jornada Iberoamericana de Demencias 2026, organizada por la Asociación Dominicana de Alzheimer y Similares. En el encuentro participaron Juan Carlos Guilbe, director de AI Robotix y del Proyecto Alzheimer, y Flemming Villalona, director de Tecnología (CTO) de la empresa. ROSA2018 permite generar, evaluar y priorizar hipótesis terapéuticas mediante análisis computacional. La siguiente etapa busca someter las cinco hipótesis a pruebas de laboratorio para evaluar su potencial. Estos avances corresponden a una fase de investigación y no representan […]
BHD celebra la décima primera edición del Premio Mujeres que Cambian el Mundo
Las galardonadas con el primer y los segundos lugares son Juana Mercedes de Brioso, la Hna. Audelia Rodríguez Argueta y Flor María Sepúlveda; recibieron reconocimientos especiales Juana Evangelista del Carmen Rodríguez Blanco y sor María Carmen Veiga Castiñeira. Distrito Nacional, República Dominicana. El Banco BHD celebró la décima primera edición del Premio Mujeres que Cambian el Mundo, acto durante el cual presentó a las once ganadoras de 2026, entre ellas, dos reconocimientos especiales y tres galardonadas con el primer y segundos lugares. La ceremonia fue celebrada en la sala Carlos Piantini del Teatro Nacional Eduardo Brito. La ganadora del primer lugar es Juana Mercedes de Brioso, de Monte Plata; las ganadoras de los segundos lugares son la Hna. Audelia Rodríguez Argueta, de Azua, y Flor María Sepúlveda, de Villa Altagracia. El acto contó con la presencia del presidente de la […]
Good Neighbors fortalece oportunidades para niños y jóvenes en comunidades vulnerables de República Dominicana
La organización sin fines de lucro ha acompañado a más de 10,300 niños, niñas y adolescentes junto a sus familias a través de sus Proyectos de Desarrollo Comunitario. Santo Domingo, República Dominicana.- Una oportunidad puede comenzar con una clase, una capacitación, una conversación o el acompañamiento necesario para dar el siguiente paso. Con una visión focalizada en el desarrollo comunitario y la protección de la niñez, Good Neighbors República Dominicana impulsa programas dirigidos a crear oportunidades para niños, adolescentes, jóvenes y sus familias en comunidades vulnerables del país. La organización, fundada en Corea del Sur en 1991 y establecida en República Dominicana en 2010, desarrolla sus acciones principalmente a través de Proyectos de Desarrollo Comunitario (CDP), donde ha acompañado a más de 10,300 niños, niñas y adolescentes junto a sus familias. Su trabajo se concentra en áreas fundamentales: educación, salud […]
Proyecto dominicano de agricultura ecológica gana Donativos Ambientales FORD 2026
Alianza Verde Don López, de la Fundación Profesor Evaristo Fernández, fue premiada en la categoría de Seguridad Alimentaria por su apuesta por alimentos saludables en comunidades vulnerables. Santo Domingo, Republica Dominicana, miércoles 28 de octubre de 2026.- Alianza Verde Don López, proyecto de la Fundación Profesor Evaristo Fernández, fue elegido como uno de los cinco ganadores de la edición 2026 de Donativos Ambientales Ford, programa que apoya iniciativas comunitarias con impacto positivo en el ambiente en Centroamérica y el Caribe. La iniciativa dominicana resultó premiada en la categoría de Seguridad Alimentaria, que reconoce proyectos de agricultura ecológica y manejo sostenible de ecosistemas, claves para la disponibilidad, el acceso y el consumo de alimentos saludables en comunidades vulnerables. Ford distribuye US$85,000 entre los cinco proyectos ganadores de Panamá, Costa Rica, República Dominicana y Guatemala. Esta cifra se suma a los […]
Don Pedro entra a la categoría de snacks con sus nuevos Pork Rind.
Don Pedro entra a la categoría de snacks con sus nuevos Pork Rind. Don Pedro lanza sus nuevos Snacks Pork Rind Horneado y tipo Popcorn, y celebra la tradición de sus productos curados. Dos nuevas formas de llevar el crunch del chicharrón más lejos: una lista para disfrutar y otra que se prepara en casa, ambas altas en proteína. Santo Domingo, Rep. Dom. 27 de octubre del 2026 – En un encuentro con sus aliados estratégicos celebrado en el Hotel Kimpton Las Mercedes, Induveca, empresa de Grupo SID, presentó con su marca Don Pedro, marca premium de productos cocidos, curados y semicurados, sus nuevos Snacks Pork Rind: el Don Pedro Snack Pork Rind Horneado y el Don Pedro Snack Pork Rind tipo Popcorn. Con este lanzamiento, Don Pedro da un paso hacia una nueva categoría, llevando a los snacks el […]